5 турецких напитков, о которых вы не знали!

5 турецких напитков, о которых вы не знали

5 турецких напитков, о которых вы не знали! 

Мы уверены, что вы слышали или уже пробовали раки и кофе по-турецки, но это еще не все напитки. Вот 5 турецких напитков, о  которых Вы не знали, но которые необходимо попробовать, находясь в Турции:

1. Boza (Боза)

Этот ферментированный напиток из проса мой личный  фаворит. Он имеет кисло-сладкий вкус, очень вкусный, с корицей сверху. Это зимний напиток, и он является одним из самых раннее известных турецких напитков, чтобы согреться в холодное время.

2. Sahlep (Салеп)

5-turketkih-napitkov-o-kotorih-vi-ne-znali-1

Это крахмалистый напиток, сделанный из высушенных корней орхидей, также подходит для употребления в зимний период. Он довольно сладкий, и хорошо сочетается с корицей, как и напиток бозу. Помимо того, что салеп один из самых вкусных зимних напитков, он также хорошо помогает от кашля, запоров и улучшает потенцию благодаря корице.

3. Şalgam (Шалгам)

5-turketkih-napitkov-o-kotorih-vi-ne-znali-2

Вообще то , это красный морковный сок, но просто назвав его “красный морковный сок”  было бы не так интересно. Это соленый, пряный и ароматный сок, и обычно он подается с раки или турецким кебабом.

4. Meyan Şerbeti (Меян Шербети)

5 турецких напитков, о которых вы не знали

Этот напиток, как правило, предпочтительнее в летний период, изготовлен из солодки. Некоторые называют его “турецкая кола”. Этот напиток не часто встречается в западной части Турции, но вы можете найти его на некоторых в турецких базарах.

5. Şıra (Шыра)

5-turketkih-napitkov-o-kotorih-vi-ne-znali-3

Слегка перебродивший виноградный или яблочный сок. За счет большого количества содержания фруктозы этот напиток очень сладкий. Вы можете попробовать его с шашлыком, возможно, вам понравиться  это сочетание.